Publicada una guía del EFSA para la evaluación de riesgos de alimentos y piensos de animales MG.

En la actualidad, no hay solicitudes de autorización de comercialización de alimentos y piensos derivados de animales modificados genéticamente se han presentado en la UE, sin embargo, la tecnología ha avanzado rápidamente en los últimos años y en algunos países fuera de la UE, los reguladores ya están evaluando la seguridad de los productos animales transgénicos desarrollados para alimentos y piensos.

Por este motivo, la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha publicado una guía para la evaluación de riesgos de los alimentos y piensos derivados de animales modificados genéticamente (MG), así como en relación con la sanidad y bienestar de los animales.

El documento describe los requisitos específicos de datos y la metodología a seguir para la evaluación de riesgos que debe aplicarse para alimentos y piensos derivados de animales modificados genéticamente que se sometieran a la autorización de comercialización en la Unión Europea (UE). El enfoque de la evaluación de riesgos compara los animales modificados genéticamente y los alimentos y piensos derivados con sus respectivos homólogos convencionales, la seguridad de los alimentos y piensos, y la salud y bienestar animal
Antes de la finalización de la guía, los interesados formularon observaciones sobre el borrador del documento de orientación a través de una consulta pública en línea que funcionó durante el verano de 2011.

Fuente: Agrodigital

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